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Yogur búlgaro
Mursik
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resumen
Calorías
Nutrición
Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Calorías
1.1 Calorías
Semifrío hechos
⊕
▶
▼
140,00 kcal
Rank:
60
(Overall)
▶
0,00 kcal
Rank:
98
(Overall)
▶
▲
Leche orgánica hechos
⊕
▶
249
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorías en 1 taza
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Mantequilla de yak hechos
⊕
▶
545
(Queso Gruyére..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorías en 1 cda
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Crema batida hechos
⊕
▶
58
(Queso fontina..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorías en 1 oz
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
93
(Queso Limburg..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorías en 1 rebanada de
Mursik hechos
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
425,00 kcal
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
425
(Madzun hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
8,00 gramo
Rank:
46
(Overall)
▶
0,00 gramo
Rank:
88
(Overall)
▶
▲
Leche evaporada hechos
⊕
▶
14.1
(Quark hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carbohidratos
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
8,00 gramo
Rank:
36
(Overall)
▶
12,00 gramo
Rank:
31
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
14.94
(Cacik hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
0,00 gramo
Rank:
15
(Overall)
▶
2,50 gramo
Rank:
6
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
0.7
(Helado de vai..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Azúcar
Caramel hechos
⊕
▶
▼
6,00 gramo
Rank:
49
(Overall)
▶
1,50 gramo
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Queso suizo hechos
⊕
▶
9.78
(Cacik hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 grasas
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
9,00 gramo
Rank:
41
(Overall)
▶
3,50 gramo
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Yakult hechos
⊕
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19.1
(Crema hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Contenido gordo
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
28
(Crema Fraiche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Grasa saturada
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
6,00 gramo
Rank:
36
(Overall)
▶
3,50 gramo
Rank:
31
(Overall)
▶
▲
Amasi hechos
⊕
▶
11.2
(Leche de reno..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Grasas trans
Port de salut Q..
⊕
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▼
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,00 gramo
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
15
(Queso crema h..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Grasa poli-insaturada
Qurut hechos
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
1,00 gramo
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
1.8
(Relleno leche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Grasa monosaturada
Cacao mantequil..
⊕
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▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,25 gramo
Rank:
77
(Overall)
▶
▲
Zincica hechos
⊕
▶
6
(Crema batida ..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
40,00 mg
Rank:
33
(Overall)
▶
2,50 mg
Rank:
58
(Overall)
▶
▲
Queso crema hechos
⊕
▶
40
(Yogur búlgaro..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
40,00 IU
Rank:
73
(Overall)
▶
2,50 IU
Rank:
81
(Overall)
▶
▲
Mantequilla de maní hechos
⊕
▶
415
(Queso romano ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
Caramel hechos
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
3,50 mg
Rank:
1
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
0.39
(La leche de c..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
Proteína de sue..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,25 mg
Rank:
33
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
0.3
(Quark hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
3,80 mg
Rank:
2
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
0.813
(Gjetost Queso..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
Caramel hechos
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
1,50 mg
Rank:
1
(Overall)
▶
▲
Crema batida hechos
⊕
▶
0.252
(Mantequilla d..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,50 µg
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
16
(Helado de cho..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
Leche en polvo ..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,35 µg
Rank:
41
(Overall)
▶
▲
Mantequilla de maní hechos
⊕
▶
0.7
(Quark hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
Helado de fresa..
⊕
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▼
1,20 mg
Rank:
14
(Overall)
▶
4,50 mg
Rank:
3
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
1
(Smetana hecho..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Procesada Queso..
⊕
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▼
150,00 IU
Rank:
3
(Overall)
▶
0,25 IU
Rank:
36
(Overall)
▶
▲
Yogurt hechos
⊕
▶
22
(Queso ladrill..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
Procesada Queso..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,50 µg
Rank:
2
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
0.9
(Grasa de mant..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
Mantequilla de ..
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▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,25 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
0.8
(Queso hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
Mantequilla de ..
⊕
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▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
4,25 µg
Rank:
5
(Overall)
▶
▲
Yogurt hechos
⊕
▶
2.4
(Queso azul he..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
275,00 mg
Rank:
36
(Overall)
▶
0,25 mg
Rank:
91
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
293
(Leche de came..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Hierro
Gjetost Queso h..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
5,25 mg
Rank:
3
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
1.74
(Mantequilla d..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnesio
Gjetost Queso h..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
3,25 mg
Rank:
49
(Overall)
▶
▲
Gelato hechos
⊕
▶
33
(Queso suizo h..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Phosphorus
Gjetost Queso h..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,50 mg
Rank:
72
(Overall)
▶
▲
Gelato hechos
⊕
▶
332
(Helado Natill..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potasio
Leche en polvo ..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,25 mg
Rank:
80
(Overall)
▶
▲
Gelato hechos
⊕
▶
199
(Helado de vai..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sodio
Doogh hechos
⊕
▶
▼
105,00 mg
Rank:
48
(Overall)
▶
1,25 mg
Rank:
84
(Overall)
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▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
426
(Mantequilla d..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Zinc
La leche de yak..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,25 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
▲
Gelato hechos
⊕
▶
1.34
(Urda hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Otro
2.5.1 Agua
Leche de camell..
⊕
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▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,25 gramo
Rank:
79
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
57.2
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Cafeína
Leche hechos
⊕
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▼
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
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0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
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▲
Leche hechos
⊕
▶
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
3.1.1 Otros beneficios generales
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
4.1.1 Color
blanco
blanco
4.1.2 Sabor
cremoso
amargo, Afilado
4.1.3 Aroma
olor agrio
lechoso
4.1.4 Vegetariano
sí
sí
4.2 Origen
Bulgaria
Kenia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
leche desnatada, leche entera
pasteurizada de vaca o de cabra leche
5.2.1 Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus plantarum
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
calabaza seca
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
Desconocido
2- 3 horas
5.4.2 Hora de cocinar
Desconocido
No Aplicable
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
Helado Natillas..
⊕
▶
▼
40,00 °F
Rank:
18
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Yogurt congelado hechos
⊕
▶
98
(Gelato hechos)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Estante La vida
2- 3 meses
Alrededor de 3 meses
Comparación de los productos lácteos
» Más
Yogur búlgaro vs Suero de la leche
Yogur búlgaro vs tensas yogurt
Yogur búlgaro vs Kefir
» Más
Más Comparación de los productos lácteos
Lechería productos fermentados
» Más
Hacer leche hechos
Filmjolk hechos
Yogurt hechos
Cuajada hechos
Suero de la leche h...
Kefir hechos
» Más
Más Lechería produ...
Lechería productos fermentados
»Más
tensas yogurt
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Zincica
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Ryazhenka
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
» Más Lechería productos fermentados
Comparación de los productos lácteos
»Más
Mursik vs Filmjolk
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Mursik vs Cuajada
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Mursik vs Yogurt
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
» Más Comparación de los productos lácteos