Cómo confeccionar Viili y La leche de yak
Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
No Aplicable
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
No Aplicable
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
No Aplicable
Tiempo de preparación
24 horas
No Aplicable
Hora de cocinar
No Aplicable
NA
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
15 días
No disponible