Suero de la leche vs Urda
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
62,00 kcal
99+
136,00 kcal
99+
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,21 gramo
99+
18,00 gramo
32
Carbohidratos
12,00 gramo
31
6,00 gramo
99+
Fibra
2,50 gramo
6
0,00 gramo
15
Azúcar
1,50 gramo
19
6,00 gramo
99+
grasas
3,50 gramo
20
4,00 gramo
24
% Contenido gordo
2 %
2
no disponible
Grasa saturada
1,90 gramo
14
0,00 gramo
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,20 gramo
99+
no disponible
Grasa monosaturada
0,83 gramo
99+
no disponible
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
31,00 mg
36
Vitaminas
Vitamina A
165,00 IU
99+
384,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg
18
0,02 mg
35
Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg
99+
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
0,02 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
5,00 µg
36
13,00 µg
20
Vitamina B12 (cobalamina)
0,46 µg
32
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
52,00 IU
5
6,00 IU
28
Vitamina D (D2+D3)
1,30 µg
4
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg
37
0,07 mg
37
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
0,70 µg
22
Minerales
Calcio
115,00 mg
99+
272,00 mg
37
Hierro
0,03 mg
99+
0,44 mg
28
Magnesio
10,00 mg
99+
15,00 mg
31
Phosphorus
85,00 mg
99+
183,00 mg
37
Potasio
135,00 mg
99+
125,00 mg
99+
Sodio
105,00 mg
99+
99,00 mg
99+
Zinc
0,38 mg
99+
1,34 mg
28
Otro
Agua
87,91 gramo
74,41 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo
mejora la digestión, mejora la nutrición
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
resultado en el pelo brillante
Nutricionales importancia y usos
Usos
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
Alergia
Suero de la leche y Urda Síntomas de la alergia
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, No disponible, estornudos, hinchazón de la garganta
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
Color
No disponible
No disponible
Suero de la leche y Urda Sabor
agrio
lechoso, Sweet
Suero de la leche y Urda Aroma
olor agrio
Fresco
Vegetariano
sí
sí
Origen
India
Israel
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Fermentación Agente
Lactococcus Lactis
No Aplicable
Cosas que necesitas
agitador de
envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
1 hora
Hora de cocinar
20
10
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
41,00 °F
17
Estante La vida
7- 10 días
Desconocido
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