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Cómo confeccionar Suero de la leche y Urda


Cómo confeccionar Urda y Suero de la leche


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt  
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca  

Fermentación Agente
Lactococcus Lactis  
-  

Cosas que necesitas
agitador de  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
1 hora  

Hora de cocinar
20  
10  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
41,00 °F  
17

Estante La vida
7- 10 días  
-  

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