Smetana vs Yogur búlgaro
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
292,00 kcal
99+
140,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,50 gramo
99+
8,00 gramo
99+
Carbohidratos
2,40 gramo
99+
8,00 gramo
36
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
2,40 gramo
25
6,00 gramo
99+
grasas
30,00 gramo
99+
9,00 gramo
99+
% Contenido gordo
25 %
10
no disponible
Grasa saturada
18,20 gramo
99+
6,00 gramo
36
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
1,10 gramo
18
no disponible
Grasa monosaturada
9,00 gramo
17
no disponible
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
90,00 mg
17
40,00 mg
33
Vitaminas
Vitamina A
60,30 IU
99+
40,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg
14
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg
99+
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg
25
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg
37
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
1,20 mg
14
Vitamina D
0,60 IU
35
150,00 IU
3
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg
9
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
no disponible
Minerales
Calcio
80,00 mg
99+
275,00 mg
36
Hierro
0,10 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesio
9,00 mg
99+
no disponible
Phosphorus
60,00 mg
99+
no disponible
Potasio
100,00 mg
99+
no disponible
Sodio
30,00 mg
99+
105,00 mg
99+
Zinc
0,30 mg
99+
no disponible
Otro
Agua
63,80 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
Otros beneficios generales
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
fortalece las raíces del pelo
Nutricionales importancia y usos
Usos
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
Alergia
Smetana y Yogur búlgaro Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
Color
No disponible
blanco
Smetana y Yogur búlgaro Sabor
agrio
cremoso
Smetana y Yogur búlgaro Aroma
lechoso
olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
Rusia
Bulgaria
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt
leche desnatada, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cosas que necesitas
cuenco
cuenco, cultivos vivos
tiempo duración
Tiempo de preparación
24-36 horas
Desconocido
Hora de cocinar
No Aplicable
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Estante La vida
10 a 14 días
2- 3 meses
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