Smetana vs Kumis
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
292,00 kcal
99+
200,00 kcal
99+
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,50 gramo
99+
6,00 gramo
99+
Carbohidratos
2,40 gramo
99+
28,00 gramo
13
Fibra
0,00 gramo
15
3,00 gramo
4
Azúcar
2,40 gramo
25
12,00 gramo
99+
grasas
30,00 gramo
99+
7,00 gramo
38
% Contenido gordo
25 %
10
no disponible
Grasa saturada
18,20 gramo
99+
5,00 gramo
34
Grasa poli-insaturada
1,10 gramo
18
0,00 gramo
99+
Grasa monosaturada
9,00 gramo
17
0,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
90,00 mg
17
20,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
60,30 IU
99+
40,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg
14
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg
99+
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg
25
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg
37
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
3,60 mg
5
Vitamina D
0,60 IU
35
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg
9
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
no disponible
Minerales
Calcio
80,00 mg
99+
220,00 mg
40
Hierro
0,10 mg
99+
1,12 mg
12
Magnesio
9,00 mg
99+
no disponible
Phosphorus
60,00 mg
99+
no disponible
Potasio
100,00 mg
99+
no disponible
Sodio
30,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Zinc
0,30 mg
99+
no disponible
Otro
Agua
63,80 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo
Otros beneficios generales
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico
NA
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico
Alergia
Smetana y Kumis Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
tipo de leche
Color
No disponible
No disponible
Smetana y Kumis Sabor
agrio
No disponible
Smetana y Kumis Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
Rusia
tártaro
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
200
Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco
envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
24-36 horas
3 a 5 días
Hora de cocinar
No Aplicable
pocas horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
55,00 °F
13
Estante La vida
10 a 14 días
Desconocido
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