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mi dieta láctea


Skyr vs Smetana


Smetana vs Skyr


Calorías

Calorías en 1 taza
110,00 kcal  
10
331,00 kcal  
99+

Calorías
65,00 kcal  
99+
292,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
8,00 kcal  
6
31,00 kcal  
22

Calorías en 1 oz
59,00 kcal  
26
123,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
208,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,00 gramo  
40
2,50 gramo  
99+

Carbohidratos
4,00 gramo  
99+
2,40 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,00 gramo  
36
2,40 gramo  
26

grasas
0,20 gramo  
2
30,00 gramo  
99+

Contenido gordo
0 %  
25 %  
22

Grasa saturada
0,10 gramo  
1
18,20 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,40 gramo  
7

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
1,10 gramo  
19

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
9,00 gramo  
18

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
90,00 mg  
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
60,30 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,40 mg  
15

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,50 µg  
33
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,90 mg  
8
1,00 mg  
25

Vitamina D
0,50 IU  
99+
0,60 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,53 mg  
19
0,90 mg  
12

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
80,00 mg  
99+

Hierro
0,80 mg  
17
0,10 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Phosphorus
110,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Potasio
0,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Sodio
65,00 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinc
0,53 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
74,00 gramo  
63,80 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Islandia  
Rusia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  
crema de leche pasteurizada, yogurt  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, envase  
cuenco  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
24-36 horas  

Hora de cocinar
40  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
3-4 semanas  
10 a 14 días  

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Tipos de productos lácteos

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