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Skyr vs Kefir

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Calorías

Calorías en 1 taza

110,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

65,00 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

8,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

59,00 kcal41,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

59,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

11,00 gramo3,79 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,00 gramo4,48 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,00 gramo4,61 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

0,20 gramo0,93 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

0 %3 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

0,10 gramo0,66 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,04 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,20 gramo0,05 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,20 gramo0,31 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

5,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

40,00 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,50 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,40 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

19,00 µg13,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,50 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,90 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,53 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

120,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,80 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

110,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

0,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

65,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,53 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

74,00 gramo90,07 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso

Otros beneficios generales

presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
da una piel más lisa

Cuidado del cabello

-
fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

Color

-
-

Sabor

-
a levadura

Aroma

-
lechoso

Vegetariano

-

Origen

Islandia
las regiones del norte del Cáucaso

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
semillas de kéfir, leche entera

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

2 tazones, envase
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador

tiempo duración

Tiempo de preparación

24 horas
10- 12 horas

Hora de cocinar

40
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Estante La vida

3-4 semanas
2- 3 semanas