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mi dieta láctea


Queso Limburger vs Kefir hechos


Kefir vs Queso Limburger hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
438,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorías
327,00 kcal  
37
41,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
16,00 kcal  
12
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
93,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
18

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
41,00 kcal  
5

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
20,05 gramo  
28
3,79 gramo  
99+

Carbohidratos
0,49 gramo  
99+
4,48 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,49 gramo  
9
4,61 gramo  
99+

grasas
27,25 gramo  
99+
0,93 gramo  
7

Contenido gordo
42 %  
32
3 %  
3

Grasa saturada
16,75 gramo  
99+
0,66 gramo  
7

Grasas trans
0,00 gramo  
0,04 gramo  
1

Grasa poli-insaturada
0,50 gramo  
99+
0,05 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,61 gramo  
23
0,31 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.155,00 IU  
4
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
8
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
35
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
18
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
58,00 µg  
6
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
1,04 µg  
22
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
20,00 IU  
26
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
497,00 mg  
24
130,00 mg  
99+

Hierro
0,13 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnesio
21,00 mg  
26
12,00 mg  
38

Phosphorus
393,00 mg  
22
105,00 mg  
99+

Potasio
128,00 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sodio
800,00 mg  
13
40,00 mg  
99+

Zinc
2,10 mg  
28
0,46 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
48,42 gramo  
90,07 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
Paja  
-  

Sabor
herboso, leve, mushroomy  
a levadura  

Aroma
olor agrio  
lechoso  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Bélgica, Alemania, Países Bajos  
las regiones del norte del Cáucaso  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo  
semillas de kéfir, leche entera  

Fermentación Agente
Brevibacterium linens  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de  
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F  
1
99,00 °F  
5

Estante La vida
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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