Qué es
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Queso Limburger y Kefir Sabor
herboso, leve, mushroomy
a levadura
Queso Limburger y Kefir Aroma
olor agrio
lechoso
Origen
Bélgica, Alemania, Países Bajos
las regiones del norte del Cáucaso