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Queso azul
Queso azul

Smetana
Smetana



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Queso azul
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Smetana

Queso azul vs Smetana

1 Calorías
1.1 Calorías
353,00 kcal292,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
21,40 gramo2,50 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
2,34 gramo2,40 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
0,50 gramo2,40 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
28,74 gramo30,00 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponible25 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
18,67 gramo18,20 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,80 gramo1,10 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
7,78 gramo9,00 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
2,50 mg90,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
721,00 IU60,30 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,00 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg0,40 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg0,10 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg0,00 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
36,00 µg10,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1,22 µg0,40 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg1,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
21,00 IU0,60 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µgno disponible
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg0,90 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg0,00 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
528,00 mg80,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,31 mg0,10 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
23,00 mg9,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
387,00 mg60,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
256,00 mg100,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
1.146,00 mg30,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,66 mg0,30 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
42,41 gramo63,80 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
agrio
4.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
lechoso
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Europa, Francia
Rusia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
crema de leche pasteurizada, yogurt
5.2.1 Fermentación Agente
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
cuenco
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
24-36 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
No Aplicable
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
10 a 14 días