Qué es
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.