Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
las regiones del norte del Cáucaso