Qué es
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.
yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
Color
naranja de oro
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Sabor
caramelo quemado, Sweet
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Aroma
leve
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Vegetariano
sí
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Origen
Noruega
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este