Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
  
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
  
Color
No disponible
  
No disponible
  
Cacik y Queso azul Sabor
agrio
  
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
Cacik y Queso azul Aroma
Fresco, olor agrio
  
olor agrio, fuerte
  
Vegetariano
sí
  
no
  
Origen
Turquía
  
Europa, Francia