Calorías por cada 100 gramos
353,00 kcal
  
30
334,00 kcal
  
35
Calorías en 1 pat
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 barra
no disponible
  
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
21,40 gramo
  
25
20,75 gramo
  
27
Carbohidratos
2,34 gramo
  
99+
0,45 gramo
  
99+
grasas
28,74 gramo
  
99+
27,68 gramo
  
99+
Grasa saturada
18,67 gramo
  
99+
17,41 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
42,41 gramo
  
48,42 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas
  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
  
Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
  
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
  
no hay usos encontrados
  
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
  
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
  
Alergia
  
  
Queso azul y Queso Brie Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
  
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
  
Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
  
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  
Color
No disponible
  
No disponible
  
Queso azul y Queso Brie Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
  
Queso azul y Queso Brie Aroma
olor agrio, fuerte
  
pronunciado, fuerte
  
Vegetariano
no
  
no
  
Origen
Europa, Francia
  
Francia
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
  
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
  
Fermentación Agente
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
  
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
  
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
  
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
  
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
  
Hora de cocinar
20
  
25
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
7- 10 días
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3-4 semanas
  
5- 7 días