Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
Amasi y Queso roquefort Sabor
agrio
salado, Afilado, fuerte y picante del
Amasi y Queso roquefort Aroma
lechoso
olor agrio, fuerte