Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
  
roquefort est un fromage bleu français, fabriqué à partir du lait de brebis.
  
Couleur
Blanc
  
Bleu
  
Amasi et Roquefort Fromage Saveur
Acide
  
Salé, Pointu, Tangy
  
Amasi et Roquefort Fromage Arôme
Laiteux
  
Odeur aigre, Fort
  
Végétarien
Oui
  
Non
  
Origine
Afrique
  
France