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Amasi vs Queso Brie


Queso Brie vs Amasi


Calorías

Calorías en 1 taza
126,00 kcal  
15
416,00 kcal  
99+

Calorías
64,51 kcal  
99+
334,00 kcal  
35

Calorías en 1 cda
31,00 kcal  
22
57,00 kcal  
31

Calorías en 1 oz
63,00 kcal  
29
95,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
82,00 kcal  
20
101,00 kcal  
30

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,30 gramo  
99+
20,75 gramo  
27

Carbohidratos
4,50 gramo  
99+
0,45 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
29,00 gramo  
99+
0,45 gramo  
6

grasas
3,70 gramo  
22
27,68 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
20 %  
17

Grasa saturada
0,00 gramo  
17,41 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo  
99+
0,83 gramo  
32

Grasa monosaturada
0,00 gramo  
99+
8,01 gramo  
29

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
100,00 mg  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
592,00 IU  
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,52 mg  
7

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,38 mg  
21

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,24 mg  
10

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
17,00 µg  
21
65,00 µg  
3

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg  
99+
1,65 µg  
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,80 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
90,00 mg  
99+
184,00 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
0,50 mg  
28

Magnesio
32,00 mg  
16
20,00 mg  
27

Phosphorus
157,00 mg  
40
188,00 mg  
36

Potasio
470,00 mg  
12
152,00 mg  
99+

Sodio
0,00 mg  
99+
629,00 mg  
20

Zinc
0,25 mg  
99+
2,38 mg  
27

Otro
  
  

Agua
80,00 gramo  
48,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
anti-inflamatoria, reduce las grasas no deseadas, combate la diarrea, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, ayuda absorción de nutrientes, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
relajante tratamiento en verano, seguridad microbiológica, alivia úlceras en la boca y candiasis  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se trata de un probiótico superdrink  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico, rica en probióticos  
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar, Diarrea, gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos  
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos  

Qué es

Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.  
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  

Color
blanco  
-  

Sabor
agrio  
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del  

Aroma
lechoso  
pronunciado, fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
África  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche  
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar  

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde  

Cosas que necesitas
envase  
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento  

Hora de cocinar
-  
25  

Tiempo de envejecimiento
-  
7- 10 días  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
100,00 °F  
4
40,00 °F  
18

Estante La vida
2- 3 semanas  
5- 7 días  

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