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mi dieta láctea


Mursik vs Fromage frais


Fromage frais vs Mursik


Calorías

Calorías en 1 taza
100,00 kcal  
9
133,00 kcal  
17

Calorías
0,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
26,00 kcal  
19

Calorías en 1 oz
37,00 kcal  
16
50,00 kcal  
22

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
42,00 kcal  
6

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,00 gramo  
99+
8,00 gramo  
99+

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
4,20 gramo  
99+

Fibra
2,50 gramo  
6
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,50 gramo  
20
4,20 gramo  
39

grasas
3,50 gramo  
20
0,10 gramo  
1

Contenido gordo
5 %  
5
2 %  
2

Grasa saturada
3,50 gramo  
34
1,20 gramo  
10

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
0,30 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,25 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
3,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
50,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
4,20 mg  
4

Vitamina D
0,25 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg  
3
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,49 mg  
23

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
1,20 µg  
23

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
90,00 mg  
99+

Hierro
5,25 mg  
3
0,20 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Phosphorus
2,50 mg  
99+
124,00 mg  
99+

Potasio
0,25 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sodio
1,25 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinc
0,25 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo  
80,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
-  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  
producto lácteo  

Color
blanco  
-  

Sabor
amargo, Afilado  
-  

Aroma
lechoso  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
Kenia  
americano, Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche  
cabra o de oveja o de leche de vaca  

Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum  
-  

Cosas que necesitas
calabaza seca  
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
1 hora  

Hora de cocinar
-  
15  

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,00 °F  
20
39,20 °F  
19

Estante La vida
Alrededor de 3 meses  
5- 7 días  

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