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Mursik vs Cuajaron Crema


Cuajaron Crema vs Mursik


Calorías

Calorías en 1 taza
100,00 kcal  
9
821,00 kcal  
99+

Calorías
0,00 kcal  
99+
577,00 kcal  
10

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
52,00 kcal  
29

Calorías en 1 oz
37,00 kcal  
16
154,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
480,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,00 gramo  
99+
4,00 gramo  
99+

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
2,30 gramo  
99+

Fibra
2,50 gramo  
6
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,50 gramo  
20
2,30 gramo  
25

grasas
3,50 gramo  
20
63,50 gramo  
99+

Contenido gordo
5 %  
5
55 %  
36

Grasa saturada
3,50 gramo  
34
40,13 gramo  
99+

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,50 gramo  
9

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
2,38 gramo  
9

Grasa monosaturada
0,25 gramo  
99+
16,81 gramo  
8

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
183,00 mg  
4

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
246,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,50 mg  
31

Vitamina D
0,25 IU  
99+
9,20 IU  
33

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg  
3
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
1,10 mg  
10

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
1,00 µg  
25

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
187,00 mg  
99+

Hierro
5,25 mg  
3
-  

Magnesio
3,25 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphorus
2,50 mg  
99+
138,00 mg  
99+

Potasio
0,25 mg  
99+
42,00 mg  
99+

Sodio
1,25 mg  
99+
21,00 mg  
99+

Zinc
0,25 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo  
55,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  
-  

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
importante ingrediente en platos dulces postres  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  
buena fuente de calorías  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.  

Color
blanco  
-  

Sabor
amargo, Afilado  
-  

Aroma
lechoso  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
Kenia  
-  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche  
Leche, nata llanura  

Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum  
-  

Cosas que necesitas
calabaza seca  
cuenco, taza de medir, horno microondas, pan, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
1 hora  

Hora de cocinar
-  
5  

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,00 °F  
20
175,00 °F  
3

Estante La vida
Alrededor de 3 meses  
hasta 3 días  

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