Cuajaron Crema vs Mursik
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
577,00 kcal
10
0,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
425,00 kcal
13
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
4,00 gramo
99+
0,00 gramo
99+
Carbohidratos
2,30 gramo
99+
12,00 gramo
31
Fibra
0,00 gramo
15
2,50 gramo
6
Azúcar
2,30 gramo
24
1,50 gramo
19
grasas
63,50 gramo
99+
3,50 gramo
20
% Contenido gordo
55 %
18
no disponible
Grasa saturada
40,13 gramo
99+
3,50 gramo
31
Grasas trans
no disponible
2,00 gramo
9
Grasa poli-insaturada
2,38 gramo
9
1,00 gramo
20
Grasa monosaturada
16,81 gramo
8
0,25 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
183,00 mg
4
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
no disponible
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
3,50 mg
1
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
0,25 mg
33
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
3,80 mg
2
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
1,50 mg
1
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
2,50 µg
39
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
0,35 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible
4,50 mg
3
Vitamina D
no disponible
0,25 IU
36
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
0,25 mg
24
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
4,25 µg
5
Minerales
Calcio
no disponible
0,25 mg
99+
Hierro
no disponible
5,25 mg
3
Magnesio
no disponible
3,25 mg
99+
Phosphorus
no disponible
2,50 mg
99+
Potasio
42,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Sodio
21,00 mg
99+
1,25 mg
99+
Zinc
no disponible
0,25 mg
99+
Otro
Agua
no disponible
0,25 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
NA
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
Otros beneficios generales
NA
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
NA
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
Cuidado del cabello
NA
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
importante ingrediente en platos dulces postres
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calorías
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
Alergia
Cuajaron Crema y Mursik Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
Color
No disponible
blanco
Cuajaron Crema y Mursik Sabor
No disponible
amargo, Afilado
Cuajaron Crema y Mursik Aroma
No disponible
lechoso
Vegetariano
No disponible
sí
Origen
Desconocido
Kenia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
Leche, nata llanura
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus plantarum
Cosas que necesitas
cuenco, taza de medir, horno microondas, pan, agitador de
calabaza seca
tiempo duración
Tiempo de preparación
1 hora
2- 3 horas
Hora de cocinar
5
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
175,00 °F
3
no disponible
Estante La vida
hasta 3 días
Alrededor de 3 meses
