Qué es Cuajaron Crema y Crea agria
Qué es
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
No disponible
blanco
Cuajaron Crema y Crea agria Sabor
No disponible
agrio
Cuajaron Crema y Crea agria Aroma
No disponible
lechoso
Vegetariano
No disponible
sí
Origen
Desconocido
Europa, Grecia, Italia