Crea agria vs Búfalo Cuajada
Calorías
Calorías en 1 pat
455,00 kcal
15
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
193,00 kcal
99+
63,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
24,00 kcal
8
no disponible
Calorías en 1 taza
57,00 kcal
6
no disponible
Calorías en 1 barra
No Aplicable
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,10 gramo
99+
5,25 gramo
99+
Carbohidratos
2,90 gramo
99+
7,04 gramo
37
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
2,90 gramo
27
7,04 gramo
99+
grasas
20,00 gramo
99+
1,55 gramo
11
% Contenido gordo
14 %
8
7 %
6
Grasa saturada
12,00 gramo
99+
1,00 gramo
9
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,80 gramo
32
0,04 gramo
99+
Grasa monosaturada
5,00 gramo
99+
0,43 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
52,00 mg
28
6,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
436,00 IU
36
90,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg
40
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
3,80 mg
2
Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg
99+
1,50 mg
1
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg
24
2,50 µg
39
Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg
99+
0,35 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg
17
no disponible
Vitamina D
0,00 IU
39
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg
18
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg
18
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg
22
no disponible
Minerales
Calcio
141,00 mg
99+
121,00 mg
99+
Hierro
0,10 mg
99+
no disponible
Magnesio
11,00 mg
38
no disponible
Phosphorus
85,00 mg
99+
no disponible
Potasio
211,00 mg
24
234,00 mg
22
Sodio
70,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Zinc
0,30 mg
99+
0,00 mg
99+
Otro
Agua
71,00 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
NA
No disponible
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel
Cuidado del cabello
Desconocido
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A
Alergia
Crea agria y Búfalo Cuajada Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
- búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
Color
blanco
No disponible
Crea agria y Búfalo Cuajada Sabor
agrio
agrio
Crea agria y Búfalo Cuajada Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Europa, Grecia, Italia
India
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
nata llanura, leche desnatada
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
Fermentación Agente
No disponible
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
cuenco, agitador de
envase, Cazo
tiempo duración
Tiempo de preparación
20- 25 minutos
durante la noche
Hora de cocinar
NA
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
40,00 °F
18
39,20 °F
19
Estante La vida
12 semanas
2- 3 semanas
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