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mi dieta láctea


Kumis vs Edam Queso


Edam Queso vs Kumis


Calorías

Calorías en 1 taza
149,00 kcal  
22
357,00 kcal  
99+

Calorías
200,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorías en 1 cda
50,00 kcal  
27
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
54,00 kcal  
24
101,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
54,00 kcal  
11
357,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
6,00 gramo  
99+
24,99 gramo  
12

Carbohidratos
28,00 gramo  
13
1,43 gramo  
99+

Fibra
3,00 gramo  
4
0,00 gramo  
16

Azúcar
12,00 gramo  
99+
1,43 gramo  
19

grasas
7,00 gramo  
38
27,80 gramo  
99+

Contenido gordo
1 %  
1
28 %  
25

Grasa saturada
5,00 gramo  
37
17,57 gramo  
99+

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo  
99+
0,67 gramo  
40

Grasa monosaturada
0,00 gramo  
99+
8,13 gramo  
27

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
20,00 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg  
5
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,05 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
220,00 mg  
40
731,00 mg  
11

Hierro
1,12 mg  
12
0,44 mg  
29

Magnesio
13,00 mg  
36
30,00 mg  
17

Phosphorus
98,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potasio
91,00 mg  
99+
188,00 mg  
34

Sodio
150,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinc
0,14 mg  
99+
3,75 mg  
7

Otro
  
  

Agua
56,80 gramo  
41,56 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo  
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema  
corazón sano queso  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
tipo de leche  
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
-  
leve, a nueces, salado  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
no  

Origen
tártaro  
Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
200  
100  

Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3 a 5 días  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
pocas horas  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
4 semanas - 10 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
55,00 °F  
13
39,20 °F  
19

Estante La vida
-  
3-4 semanas  

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