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mi dieta láctea


Edam Queso vs Queso fontina


Queso fontina vs Edam Queso


Calorías

Calorías en 1 taza
357,00 kcal  
99+
513,00 kcal  
99+

Calorías
357,00 kcal  
28
389,00 kcal  
18

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
58,00 kcal  
32

Calorías en 1 oz
101,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
357,00 kcal  
99+
109,00 kcal  
35

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
24,99 gramo  
12
25,60 gramo  
9

Carbohidratos
1,43 gramo  
99+
1,55 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,43 gramo  
19
1,55 gramo  
21

grasas
27,80 gramo  
99+
31,14 gramo  
99+

Contenido gordo
28 %  
25
45 %  
33

Grasa saturada
17,57 gramo  
99+
19,20 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,67 gramo  
40
1,65 gramo  
12

Grasa monosaturada
8,13 gramo  
27
8,69 gramo  
21

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
89,00 mg  
18
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
825,00 IU  
22
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
24
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg  
17
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
24
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
16,00 µg  
22
6,00 µg  
37

Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg  
11
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
2,60 µg  
12

Minerales
  
  

Calcio
731,00 mg  
11
550,00 mg  
21

Hierro
0,44 mg  
29
0,23 mg  
99+

Magnesio
30,00 mg  
17
14,00 mg  
35

Phosphorus
536,00 mg  
10
346,00 mg  
28

Potasio
188,00 mg  
34
64,00 mg  
99+

Sodio
812,00 mg  
12
800,00 mg  
13

Zinc
3,75 mg  
7
3,50 mg  
9

Otro
  
  

Agua
41,56 gramo  
37,92 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis  
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
corazón sano queso  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas  
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2  
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal  

Qué es

Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.  

Color
de color amarillo pálido  
Marfil  

Sabor
leve, a nueces, salado  
cremoso, Liso, tarta  

Aroma
-  
leve, olor agrio  

Vegetariano
no  
no  

Origen
Países Bajos  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
90  
90  

Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses  
3 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
3-4 semanas  
2- 3 meses  

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Tipos de queso

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