Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
lactose Intolerants, Verbetert de stofwisseling
Verbetert de gezondheid van de hersenen, Verlaagt het risico van coronaire hartziekte, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, beschermt slagaders, vermindert Osteoporose
Andere algemene voordelen
lactose Intolerants, Heilzaam voor vermagering en Bloedarmoede, Beschermt maagdarmkanaal, metabolisme, hart en zenuwstelsel
Hart gezond Cheese
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
Het is veelbelovend voor de gezondheid van de huid en anti-aging, Behandelt fijne lijntjes en rimpels
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Rijk aan gisten, sporenelementen, antibiotica, ethyl alcohol, en melkzuur
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Rijk aan vitamine A, Rijk aan vitamine D, Rijke bron van vitamine K2
allergiesymptomen
-
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Winderigheid of gas, Hoge bloeddruk, Hives, Moeizame ademhaling, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Gerommel of gorgelende geluiden in de maag, Loopneus of verstopte neus, huidontsteking, niezen, braken, piepende ademhaling
Wat is
Soort melk
Edammer Kaas is een zoete kwark, gemaakt van halfvolle melk.
Smaak
-
mild, Nootachtig, Zout
Oorsprong
Tartaar
Nederland
ingrediënten
paardenmelk, Melk, Wei van schapen, geiten en koeien melk
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
Dingen die je nodig hebt
houder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
Voorbereidingstijd
3-5 dagen
10- 12 uur
aging Tijd
-
4 weken - 10 maanden
Refrigeration Temperature