कुमिस वि ईडम चीज़
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
200.00 Kcal
99+
357.00 Kcal
28
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
101.00 Kcal
14
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
6.00 g
99+
24.99 g
12
कार्बोहायड्रेट
28.00 g
13
1.43 g
99+
फायबर
3.00 g
4
0.00 g
15
साखर
12.00 g
99+
1.43 g
18
फॅटस
7.00 g
38
27.80 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही
28 %
11
सॅचुरेटेड फॅटस
5.00 g
34
17.57 g
99+
ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g
99+
0.67 g
39
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g
99+
8.13 g
25
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
20.00 mg
99+
89.00 mg
18
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
40.00 IU
99+
825.00 IU
22
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही
0.04 mg
24
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही
0.39 mg
16
बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही
0.08 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही
0.08 mg
22
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही
16.00 μg
18
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही
1.54 μg
11
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
3.60 mg
5
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही
20.00 IU
22
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही
0.50 μg
12
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही
0.24 mg
25
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही
2.30 µg
13
मिनरल्स
कॅल्शियम
220.00 mg
40
731.00 mg
11
लोह
1.12 mg
12
0.44 mg
28
मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही
30.00 mg
14
फॉस्फरस
उपलब्ध नाही
536.00 mg
10
पोटॅशियम
उपलब्ध नाही
188.00 mg
30
सोडियम
150.00 mg
99+
812.00 mg
12
जस्त
उपलब्ध नाही
3.75 mg
7
इतर
पाणी
उपलब्ध नाही
41.56 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, चयापचय दर सुधार
मेंदू चे आरोग्य सुधारते, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, क्षीणता आणि रक्तक्षय साठी फायदेशीर, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते
हृदय निरोगी चिज
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नाही उपलब्ध
हे त्वचा आरोग्य आणि वृध्दत्व विरोधी आहे, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
केसांची निगा
नाही उपलब्ध
उपलब्ध नाही
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
उपलब्ध नाही
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, आंबलेल्या, अल्पघटक, प्रतिजैविक, ईथ्हयिल आल्कोहॉल, आणि दुधचा ऍसिड भरपूर असणारे
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
ऍलर्जी
कुमिस आणि ईडम चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, उपलब्ध नाही, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, शिंका येणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
दुधाचे प्रकार
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.
रंग
उपलब्ध नाही
फिकट पिवळा
कुमिस आणि ईडम चीज़ चव
उपलब्ध नाही
सौम्य, दाणेदार, खारट
कुमिस आणि ईडम चीज़ सुगंध
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शाकाहारी
उपलब्ध नाही
नाही
मूळ
तातार
नेदरलँड्स
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
200
100
साहित्य
घोडी दूध, दूध, शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
3 ते 5 दिवस
10- 12 तास
स्वयंपाकची वेळ
काही तास
90
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
4 आठवडे - 10 महिने
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
55.00 °F
13
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
अज्ञात
3-4 आठवडे
|
||
|
||
|