Edam Queso vs Kumis
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
357,00 kcal
28
200,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
101,00 kcal
14
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
24,99 gramo
12
6,00 gramo
99+
Carbohidratos
1,43 gramo
99+
28,00 gramo
13
Fibra
0,00 gramo
15
3,00 gramo
4
Azúcar
1,43 gramo
18
12,00 gramo
99+
grasas
27,80 gramo
99+
7,00 gramo
38
% Contenido gordo
28 %
11
no disponible
Grasa saturada
17,57 gramo
99+
5,00 gramo
34
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,67 gramo
39
0,00 gramo
99+
Grasa monosaturada
8,13 gramo
25
0,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
89,00 mg
18
20,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
825,00 IU
22
40,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
24
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg
16
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg
99+
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg
22
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
16,00 µg
18
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg
11
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
3,60 mg
5
Vitamina D
20,00 IU
22
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg
12
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg
25
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg
13
no disponible
Minerales
Calcio
731,00 mg
11
220,00 mg
40
Hierro
0,44 mg
28
1,12 mg
12
Magnesio
30,00 mg
14
no disponible
Phosphorus
536,00 mg
10
no disponible
Potasio
188,00 mg
30
no disponible
Sodio
812,00 mg
12
150,00 mg
99+
Zinc
3,75 mg
7
no disponible
Otro
Agua
41,56 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo
Otros beneficios generales
corazón sano queso
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
NA
Cuidado del cabello
No disponible
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
No disponible
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico
Alergia
Edam Queso y Kumis Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
tipo de leche
Color
de color amarillo pálido
No disponible
Edam Queso y Kumis Sabor
leve, a nueces, salado
No disponible
Edam Queso y Kumis Aroma
No disponible
No disponible
Vegetariano
no
No disponible
Origen
Países Bajos
tártaro
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
200
Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
3 a 5 días
Hora de cocinar
90
pocas horas
Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
55,00 °F
13
Estante La vida
3-4 semanas
Desconocido
