Kumis vs Cuajada
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
206,00 kcal
6
Calorías por cada 100 gramos
200,00 kcal
99+
98,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
14,00 kcal
3
Calorías en 1 taza
no disponible
28,00 kcal
3
Calorías en 1 barra
no disponible
No Aplicable
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
6,00 gramo
99+
11,12 gramo
39
Carbohidratos
28,00 gramo
13
3,38 gramo
99+
Fibra
3,00 gramo
4
0,00 gramo
15
Azúcar
12,00 gramo
99+
2,67 gramo
26
grasas
7,00 gramo
38
4,30 gramo
29
Grasa saturada
5,00 gramo
34
1,72 gramo
12
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,00 gramo
99+
0,12 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,00 gramo
99+
0,78 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
20,00 mg
99+
17,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
40,00 IU
99+
140,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
0,03 mg
30
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,10 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
0,05 mg
39
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
12,00 µg
23
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
0,43 µg
35
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg
5
0,00 mg
29
Vitamina D
no disponible
3,00 IU
30
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
0,00 µg
27
Minerales
Calcio
220,00 mg
40
83,00 mg
99+
Hierro
1,12 mg
12
0,07 mg
99+
Magnesio
no disponible
8,00 mg
99+
Phosphorus
no disponible
159,00 mg
38
Potasio
no disponible
104,00 mg
99+
Sodio
150,00 mg
99+
364,00 mg
30
Zinc
no disponible
0,40 mg
99+
Otro
Agua
no disponible
79,79 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
NA
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
Alergia
Kumis y Cuajada Síntomas de la alergia
No disponible
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
tipo de leche
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Color
No disponible
blanco
Kumis y Cuajada Sabor
No disponible
agrio
Kumis y Cuajada Aroma
No disponible
Fresco, olor agrio
Vegetariano
No disponible
sí
Origen
tártaro
Desconocido
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
200
100
Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Leche, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
envase
olla grande, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
3 a 5 días
3- 4 horas
Hora de cocinar
pocas horas
15
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
55,00 °F
13
39,20 °F
19
Estante La vida
Desconocido
5- 7 días
