1 Calorías
1.1 Calorías
41,00 kcal394,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible520,00 kcal
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible67,00 kcal
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible112,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible110,00 kcal
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
3,79 gramo23,76 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
4,48 gramo2,57 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
4,61 gramo0,52 gramo
0
54.08
1.9 grasas
0,93 gramo32,11 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
0,66 gramo20,22 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,04 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,05 gramo0,95 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,31 gramo9,28 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
569,00 IU994,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
130,00 mg685,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
105,00 mg457,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
164,00 mg127,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg604,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
90,07 gramo38,20 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis
3.1.1 Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da una piel más lisa
No disponible
3.2.2 Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
se utiliza típicamente como un queso de mesa
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Winconsin, estados unidos
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris
5.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
10- 12 horas
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
4- 8 semanas
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida