Home
mi dieta láctea


Kefir vs Edam Queso hechos


Edam Queso vs Kefir hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
357,00 kcal  
99+

Calorías
41,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
41,00 kcal  
18
101,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
41,00 kcal  
5
357,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,79 gramo  
99+
24,99 gramo  
12

Carbohidratos
4,48 gramo  
99+
1,43 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,61 gramo  
99+
1,43 gramo  
19

grasas
0,93 gramo  
7
27,80 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
28 %  
25

Grasa saturada
0,66 gramo  
7
17,57 gramo  
99+

Grasas trans
0,04 gramo  
1
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,05 gramo  
99+
0,67 gramo  
40

Grasa monosaturada
0,31 gramo  
99+
8,13 gramo  
27

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
41,00 IU  
13
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg  
8
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Hierro
0,04 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
12,00 mg  
38
30,00 mg  
17

Phosphorus
105,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potasio
164,00 mg  
38
188,00 mg  
34

Sodio
40,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinc
0,46 mg  
99+
3,75 mg  
7

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo  
41,56 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  
corazón sano queso  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa  
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
a levadura  
leve, a nueces, salado  

Aroma
lechoso  
-  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
las regiones del norte del Cáucaso  
Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
20  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
4 semanas - 10 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
3-4 semanas  

resumen >>
<< Cómo confeccionar

Comparación de los productos lácteos

Lechería productos fermentados

Lechería productos fermentados

» Más Lechería productos fermentados

Comparación de los productos lácteos

» Más Comparación de los productos lácteos