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mi dieta láctea


Gelato vs Cuajada


Cuajada vs Gelato


Calorías

Calorías en 1 taza
197,00 kcal  
31
157,00 kcal  
26

Calorías
210,00 kcal  
99+
88,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
90,00 kcal  
40
90,00 kcal  
40

Calorías en 1 rebanada de
127,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
23

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,50 gramo  
99+
4,52 gramo  
99+

Carbohidratos
23,00 gramo  
20
6,60 gramo  
39

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
20,00 gramo  
99+
6,46 gramo  
99+

grasas
13,00 gramo  
99+
4,77 gramo  
31

Contenido gordo
7 %  
7
5 %  
5

Grasa saturada
7,00 gramo  
99+
2,86 gramo  
30

Grasas trans
0,00 gramo  
0,30 gramo  
5

Grasa poli-insaturada
0,35 gramo  
99+
0,22 gramo  
99+

Grasa monosaturada
3,00 gramo  
99+
1,28 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
45,00 mg  
30
16,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
400,00 IU  
99+
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
-  
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,50 µg  
33
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
40,00 IU  
14
3,20 IU  
37

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,18 mg  
38

Vitamina K (filoquinona)
1,00 µg  
25
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
100,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
0,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
0,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potasio
0,00 mg  
99+
131,00 mg  
99+

Sodio
70,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinc
0,00 mg  
99+
3,10 mg  
13

Otro
  
  

Agua
65,00 gramo  
65,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, proporciona energía  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural, rejuvenece la piel  
-  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, contiene una buena cantidad de vitaminas, rica en vitamina A  
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
gelato, una palabra italiana para el helado, está hecho con leche, crema, azúcares y diversos ingredientes aromatizantes que son más bajos en calorías, grasas y azúcar que el helado.  
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Egipto, Italia, Roma  
España  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, puré de fresas o jarabe de chocolate  
leche 1/2 litro, Azúcar  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de  
envase, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
1 hora  

Hora de cocinar
30  
pocas horas  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
98,00 °F  
6
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 meses  
1 mes  

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