Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal
  
99+
300,00 kcal
  
40
Calorías en 1 pat
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
No Aplicable
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
Calorías en 1 barra
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
4,52 gramo
  
99+
22,17 gramo
  
23
Carbohidratos
2,19 gramo
  
99+
Azúcar
6,46 gramo
  
99+
grasas
22,35 gramo
  
99+
Grasa saturada
13,15 gramo
  
99+
Grasa poli-insaturada
0,22 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
1,28 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
  
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
  
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
  
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
  
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
  
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
  
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina D
no disponible
  
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
  
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
  
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
  
Minerales
  
  
Magnesio
no disponible
  
Phosphorus
no disponible
  
Zinc
no disponible
  
Otro
  
  
Agua
no disponible
  
0,25 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
  
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
  
Otros beneficios generales
No disponible
  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
No disponible
  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
  
Cuidado del cabello
No disponible
  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
NA
  
no hay usos encontrados
  
Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
  
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
  
Alergia
  
  
Cuajada y Queso mozzarella Síntomas de la alergia
No disponible
  
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
  
Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
  
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
  
Color
No disponible
  
blanco
  
Cuajada y Queso mozzarella Sabor
No disponible
  
lechoso
  
Cuajada y Queso mozzarella Aroma
No disponible
  
Fresco, lechoso
  
Vegetariano
no
  
sí
  
Origen
España
  
Italia
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar
  
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No disponible
  
Cosas que necesitas
envase, colador
  
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
1 hora
  
2- 3 horas
  
Hora de cocinar
pocas horas
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No Aplicable
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
1 mes
  
5- 7 días