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mi dieta láctea


Cuajada vs Gelato


Gelato vs Cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
157,00 kcal  
26
197,00 kcal  
31

Calorías
88,00 kcal  
99+
210,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
90,00 kcal  
40
90,00 kcal  
40

Calorías en 1 rebanada de
90,00 kcal  
23
127,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,52 gramo  
99+
3,50 gramo  
99+

Carbohidratos
6,60 gramo  
39
23,00 gramo  
20

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,46 gramo  
99+
20,00 gramo  
99+

grasas
4,77 gramo  
31
13,00 gramo  
99+

Contenido gordo
5 %  
5
7 %  
7

Grasa saturada
2,86 gramo  
30
7,00 gramo  
99+

Grasas trans
0,30 gramo  
5
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo  
99+
0,35 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,28 gramo  
99+
3,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
45,00 mg  
30

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
400,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
-  

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg  
21
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
40,00 IU  
14

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,00 µg  
25

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
0,00 mg  
99+

Phosphorus
105,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Potasio
131,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
100,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinc
3,10 mg  
13
0,00 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
65,00 gramo  
65,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
reduce Sangre presión  

Otros beneficios generales
-  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural, rejuvenece la piel  

Cuidado del cabello
-  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, contiene una buena cantidad de vitaminas, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  
gelato, una palabra italiana para el helado, está hecho con leche, crema, azúcares y diversos ingredientes aromatizantes que son más bajos en calorías, grasas y azúcar que el helado.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
España  
Egipto, Italia, Roma  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar  
½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, puré de fresas o jarabe de chocolate  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase, colador  
2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
pocas horas  
30  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
98,00 °F  
6

Estante La vida
1 mes  
2- 3 meses  

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