Cómo confeccionar Gelato y Cuajada
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, Desconocido, Desconocido, puré de fresas o jarabe de chocolate
leche 1/2 litro, Azúcar
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de
envase, colador
tiempo duración
Tiempo de preparación
3- 4 horas
1 hora
Hora de cocinar
30
pocas horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
98,00 °F
6
39,20 °F
19
Estante La vida
2- 3 meses
1 mes
