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Minha dieta de laticínios


Gelato vs Cuajada


Cuajada vs Gelato


Calorias

Calorias em 1 copo
197,00 kcal  
31
157,00 kcal  
26

Calorias
210,00 kcal  
99+
88,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
90,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
90,00 kcal  
40
90,00 kcal  
40

Calorias dentro 1 fatia do
127,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
23

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,50 g  
99+
4,52 g  
99+

Carboidratos
23,00 g  
20
6,60 g  
39

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
20,00 g  
99+
6,46 g  
99+

Gorduras
13,00 g  
99+
4,77 g  
31

Teor de matéria gorda
7 %  
7
5 %  
5

Gordura saturada
7,00 g  
99+
2,86 g  
30

Gordura trans
0,00 g  
0,30 g  
5

Gordura poliinsaturada
0,35 g  
99+
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
3,00 g  
99+
1,28 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
45,00 mg  
30
16,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
400,00 IU  
99+
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
-  
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
40,00 IU  
14
3,20 IU  
37

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,18 mg  
38

Vitamina K (filoquinona)
1,00 µg  
25
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
100,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
0,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fósforo
0,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potássio
0,00 mg  
99+
131,00 mg  
99+

Sódio
70,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
3,10 mg  
13

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
65,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz a pressão arterial  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, fornece energia  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele, rejuvenesce a pele  
-  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas, rico em vitamina A  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.  
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Egito, Itália, Rome  
Espanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, purê de morango ou calda de chocolate  
leite 1/2 litro, açucar  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer  
recipiente, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
1 hora  

tempo de cozimento
30  
poucos horas  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
98,00 °F  
6
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 meses  
1 mês  

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