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mi dieta láctea


Cuajada vs Smetana


Smetana vs Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
98,00 kcal   
99+
292,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
206,00 kcal   
6
no disponible   

Calorías en 1 cda
14,00 kcal   
3
no disponible   

Calorías en 1 taza
28,00 kcal   
3
no disponible   

Calorías en 1 barra
No Aplicable   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
11,12 gramo   
39
2,50 gramo   
99+

Carbohidratos
3,38 gramo   
99+
2,40 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,67 gramo   
26
2,40 gramo   
25

grasas
4,30 gramo   
29
30,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
25 %   
10

Grasa saturada
1,72 gramo   
12
18,20 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,12 gramo   
99+
1,10 gramo   
18

Grasa monosaturada
0,78 gramo   
99+
9,00 gramo   
17

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
90,00 mg   
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
60,30 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,40 mg   
14

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg   
23
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg   
35
0,40 µg   
37

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
3,00 IU   
30
0,60 IU   
35

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,90 mg   
9

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
83,00 mg   
99+
80,00 mg   
99+

Hierro
0,07 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesio
8,00 mg   
99+
9,00 mg   
99+

Phosphorus
159,00 mg   
38
60,00 mg   
99+

Potasio
104,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Sodio
364,00 mg   
30
30,00 mg   
99+

Zinc
0,40 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
79,79 gramo   
63,80 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer   
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía   

Otros beneficios generales
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones   
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Cuajada y Smetana Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.   
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.   

Color
blanco   
No disponible   

Cuajada y Smetana Sabor
agrio   
agrio   

Cuajada y Smetana Aroma
Fresco, olor agrio   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Desconocido   
Rusia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Leche, yogurt   
crema de leche pasteurizada, yogurt   

Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
olla grande, agitador de   
cuenco   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
24-36 horas   

Hora de cocinar
15   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
5- 7 días   
10 a 14 días   

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