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mi dieta láctea


Crea agria vs Cuajada


Cuajada vs Crea agria


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
193,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
455,00 kcal   
15
no disponible   

Calorías en 1 cda
24,00 kcal   
8
no disponible   

Calorías en 1 taza
57,00 kcal   
6
no disponible   

Calorías en 1 barra
No Aplicable   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,10 gramo   
99+
4,52 gramo   
99+

Carbohidratos
2,90 gramo   
99+
6,60 gramo   
39

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,90 gramo   
27
6,46 gramo   
99+

grasas
20,00 gramo   
99+
4,77 gramo   
31

% Contenido gordo
14 %   
8
no disponible   

Grasa saturada
12,00 gramo   
99+
2,86 gramo   
27

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo   
32
0,22 gramo   
99+

Grasa monosaturada
5,00 gramo   
99+
1,28 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
52,00 mg   
28
16,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU   
36
99,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
40
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg   
99+
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg   
17
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg   
18
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
141,00 mg   
99+
110,00 mg   
99+

Hierro
0,10 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
11,00 mg   
38
no disponible   

Phosphorus
85,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
211,00 mg   
24
131,00 mg   
99+

Sodio
70,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinc
0,30 mg   
99+
no disponible   

Otro
  
  

Agua
71,00 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
NA   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico   
No disponible   

Cuidado del cabello
Desconocido   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   

Alergia
  
  

Crea agria y Cuajada Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   

Color
blanco   
No disponible   

Crea agria y Cuajada Sabor
agrio   
No disponible   

Crea agria y Cuajada Aroma
lechoso   
No disponible   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Europa, Grecia, Italia   
España   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada   
leche 1/2 litro, Azúcar   

Fermentación Agente
No disponible   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de   
envase, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos   
1 hora   

Hora de cocinar
NA   
pocas horas   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Estante La vida
12 semanas   
1 mes   

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