Cuajada vs Panna acida
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
455,00 kcal
15
Calorie per 100g
88,00 kcal
99+
193,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
24,00 kcal
8
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
57,00 kcal
6
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non applicabile
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,52 g
99+
2,10 g
99+
Carboidrati
6,60 g
39
2,90 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
6,46 g
99+
2,90 g
27
grassi
4,77 g
31
20,00 g
99+
% Contenuto grasso
Non disponibile
14 %
8
Grassi saturi
2,86 g
27
12,00 g
99+
Grassi trans
Non disponibile
0,00 g
Grassi polinsaturi
0,22 g
99+
0,80 g
32
Grasso monoinsaturo
1,28 g
99+
5,00 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
16,00 mg
99+
52,00 mg
28
Vitamine
Vitamina A
99,00 IU
99+
436,00 IU
36
Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile
0,20 mg
40
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,10 mg
40
Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
11,00 µg
24
Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile
0,30 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,90 mg
17
Vitamina D
Non disponibile
0,00 IU
39
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile
0,40 mg
18
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
0,70 µg
22
Minerali
Calcio
110,00 mg
99+
141,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,10 mg
99+
Magnesio
Non disponibile
11,00 mg
38
Fosforo
Non disponibile
85,00 mg
99+
Potassio
131,00 mg
99+
211,00 mg
24
Sodio
100,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Zinco
Non disponibile
0,30 mg
99+
Altro
Acqua
Non disponibile
71,00 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
Non disponibile
NA
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non disponibile
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
Cura dei capelli
Non disponibile
Sconosciuto
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
Allergia
Cuajada e Panna acida Sintomi di allergia
Non disponibile
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
Non disponibile
Bianca
Cuajada e Panna acida Sapore
Non disponibile
Aspro
Cuajada e Panna acida Aroma
Non disponibile
Latteo
Vegetariano
no
sì
Origine
Spagna
Europa, Grecia, Italia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
crema di pianura, latte scremato
Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
Ciotola, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
1 ora
20- 25 minuti
Tempo di cottura
Poche ore
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Durata di conservazione
1 mese
1- 2 settimane
