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Quark vs Leche agria


Leche agria vs Quark


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
0,08 kcal   
99+
55,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
14,10 gramo   
37
3,00 gramo   
99+

Carbohidratos
3,50 gramo   
99+
4,00 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
no disponible   

Azúcar
3,50 gramo   
31
no disponible   

grasas
10,60 gramo   
99+
4,80 gramo   
32

Grasa saturada
7,00 gramo   
40
3,10 gramo   
30

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo   
99+
0,00 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,20 gramo   
99+
0,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
1,00 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg   
26
0,27 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,80 IU   
34

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
0,10 mg   
33

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
116,00 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnesio
10,00 mg   
99+
12,00 mg   
35

Phosphorus
100,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Potasio
150,00 mg   
99+
162,00 mg   
35

Sodio
40,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinc
0,60 mg   
38
0,44 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
80,53 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico   
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
no definida   
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   

Cuidado del cabello
NA   
excelente acondicionador para el cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa   
buena fuente de calcio, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Quark y Leche agria Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.   

Color
No disponible   
No disponible   

Quark y Leche agria Sabor
No disponible   
No disponible   

Quark y Leche agria Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
No disponible   
No disponible   

Origen
Alemania   
África   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de la leche, Leche   
limón, Leche, Vinagre   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de   
envase   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas   
5 minutos   

Hora de cocinar
20   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Estante La vida
7- 10 días   
NA   

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