1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
Leche, sal, Vinagre
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
No disponible
Streptococcus thermophilus
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, pan, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.5.2 Estante La vida