1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Lapte, Sare, Oţet
Clorura de calciu, Cheag, starter termofile, Tot laptele
1.2.1 Agent fermentatie
Not Available
Streptococcus thermophilus
1.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, Tigaie, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic, presa
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
99,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate