Qué es Queso romano y Kefir

Queso romano

Kefir

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1 Qué es

1.1 Qué es

Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

1.1.1 Color

de color amarillo pálido

No disponible

1.1.2 Sabor

leve, Afilado, fuerte y picante del

a levadura

1.1.3 Aroma

fuerte

lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Italia

las regiones del norte del Cáucaso

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