Cómo confeccionar Urda y Cuajada
Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Leche, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
envase
olla grande, agitador de
Tiempo de preparación
1 hora
3- 4 horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
Desconocido
5- 7 días