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Qué es Urda y Cuajada

Urda
Cuajada
Qué es Cuajada y Urda


Qué es
Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.  
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  
Color
-  
blanco  
Sabor
lechoso, Sweet  
agrio  
Aroma
Fresco  
Fresco, olor agrio  
Vegetariano
sí  
sí  
Origen
Israel  
-  
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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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