Come rendere Urda e Cagliata
Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
latte, Yogurt
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
grande pentola, agitatore a
Tempo di preparazione
1 ora
3- 4 ore
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Sconosciuto
5- 7 giorni