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mi dieta láctea


Urda vs Cuajada


Cuajada vs Urda


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
136,00 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
206,00 kcal   
6

Calorías en 1 cda
no disponible   
14,00 kcal   
3

Calorías en 1 taza
no disponible   
28,00 kcal   
3

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
18,00 gramo   
32
11,12 gramo   
39

Carbohidratos
6,00 gramo   
99+
3,38 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,00 gramo   
99+
2,67 gramo   
26

grasas
4,00 gramo   
24
4,30 gramo   
29

Grasa saturada
0,00 gramo   
1,72 gramo   
12

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,12 gramo   
99+

Grasa monosaturada
no disponible   
0,78 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg   
20
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
3,00 IU   
30

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
83,00 mg   
99+

Hierro
0,44 mg   
28
0,07 mg   
99+

Magnesio
15,00 mg   
31
8,00 mg   
99+

Phosphorus
183,00 mg   
37
159,00 mg   
38

Potasio
125,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sodio
99,00 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinc
1,34 mg   
28
0,40 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
74,41 gramo   
79,79 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico   
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
mejora la digestión, mejora la nutrición   
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   

Alergia
  
  

Urda y Cuajada Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.   
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.   

Color
No disponible   
blanco   

Urda y Cuajada Sabor
lechoso, Sweet   
agrio   

Urda y Cuajada Aroma
Fresco   
Fresco, olor agrio   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Israel   
Desconocido   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   
Leche, yogurt   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
envase   
olla grande, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
3- 4 horas   

Hora de cocinar
10   
15   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Estante La vida
Desconocido   
5- 7 días   

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