Cara membuat Urda dan curd
Bahan
Whey domba, kambing atau susu sapi
susu, yogurt
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Wadah
panci besar, pengaduk
Waktu persiapan
1 jam
3- 4 jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
tidak diketahui
5- 7 hari