Cómo confeccionar Cuajada y Urda
Ingredientes
Leche, yogurt
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
No Aplicable
Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
envase
Tiempo de preparación
3- 4 horas
1 hora
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
Desconocido